gelegen in der Feldmannstraße 22 (52°55’08.6″N 12°48’07.7″E)

der Biokonsum  in neuruppin

Ab sofort bestellbar

Festtagsbraten zum Martinstag & Weihnachstfest

Enten & Gänse aus Kuhhorst

Demeter Geflügel

Weiderind aus Kuhhorst

Demeter Rindfleisch

Kalbfleisch aus Kuhhorst

Demeter Kalbfleisch

Sattelschwein aus Kuhhorst

Demeter Schweinefleisch

Wir sind euer Geschäft für BioProdukte in Neuruppin

Mit viel Herzblut und Liebe zum Detail haben wir den Ruppiner BioKonsum eingerichtet und das Sortiment erweitert. Auf 180 m2 bieten wir Euch ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln, hochwertiger Kosmetik, Drogerieartikeln & Tiernahrung mit über 2500 Produkten.

Unser Speisenangebot für Dienstag, den 15. Oktober 2024

 frisch auf den Tisch

    Kürbis Cremesüppchen

    6,- €

    Und heute wirklich 🙂 Ein leckeres Cremesüppchen aus 'Flat white boer' & 'Lunga di Nizza' Kürbissen von Ollis Acker in Linum mit frischem Suppengrün, Wurzelpetersilie und Ingwer - vegan. Oder ganz nach Wunsch auch mit einer Veltener Wiener für 7,- €.

    Süßkartoffel Grünkohl Eintopf

    6,- €

    Ein leckerer Eintopf mit frischem Grünkohl aus Herkners Biogarten in Deutschhof, frischen Süßkartoffeln & Kidneybohnen. Hinzu kommen noch Pizzatomaten, Gewürze und Olivenöl - vegan. Oder ganz nach Wunsch mit original griechischem Schaffeta für 7,- €.

    Überraschungssalat

    8,50 €

    Ein frischer Salat aus dem was unsere Gemüsetheke aktuell zu bieten hat - vegan.

    Taboulé Linsen Salat mit Pilzen

    8,50 €

    Ein Tabouelé Salat aus Cous Cous und roten Linsen, mit frischem Rucola, Paprika und angebratenene Pilzen (Shiitake, Austernpilze, Champignons & Kräuterseitlinge). Mariniert wird alles mit nativem, griechischem Olivenöl und Gewürzen - vegan.

    Kartoffelsalat 'küsst Broccoli'

    8,50 €

    Ein Kartoffelsalat aus regionalen Kartoffeln vom Temnitzhof, mit Broccoliröschen, sauren Gurken & Lauchzwiebeln, mariniert mit eifreier Mayonnaise - vegan.

    Focaccia herzhaft belegt

    4,- €

    Das Focaccia ist ein flaches, im Ofen gebackenes Brot, das in Italien seit Jahrhunderten hergestellt wird. Wir belegen es mit Wurst oder Käse.

    Pastrami - Rindfleischsalat

    4,50 €

    Unsere Pastrami stammt von Weiderindern aus Brandenburg und wird in Velten produziert. Es handelt sich dabei um einen mit Kräutern marinierten Rinderkochschinken. Daraus fertigen wir einen herzhaften & würzigen Fleischsalat. Preis je 100g.

    Frischecreme 'Ananas & Walnuss'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall frische Ananas & Walnuss, mit etwas Curry verfeinert. Preis je 100g.

    Frischec. 'Rote Bete & Meerrettich'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall gekochte Rote Bete, Meerrettich & Sahne. Preis je 100g.

    Frischecreme 'Dattel & Lauch'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall Datteln & Lauch. Preis je 100g.

Unser obst & gemüse beziehen wir direkt aus der region

 

Unser Obst & Gemüse beziehen wir direkt aus der Region von Verbandsbauern aus Rohrlack, Kuhhorst, Deutschhof, Walsleben und Wittstock. Erst wenn ein Produkt regional nicht verfügbar ist, beziehen wir es von weiter entfernten Biobetrieben aus Deutschland. Dabei achten wir darauf, bevorzugt Ware zu verkaufen, die nach den strengen Demeter- oder Bioland-Richtlinien angebaut wurde. In den Wintermonaten unterstützen uns europäische Kollegen, u.a. aus Frankreich, Italien und Spanien, deren Produkte natürlich mindestens den EU-Bio-Richtlinien entsprechen.


Auf unserem Hof in Linum produzieren wir einen Teil des Gemüses aus unserem Sortiment sogar selbst. Neben Kürbissen, Zucchini, Erbsen, Bohnen und vielem mehr, bauen wir unseren Spitzkohl an. Aus diesem Spitzkohl fertigen wir unser beliebtes & wohlschmeckendes Sauerkraut, dass Sie frisch im Laden kaufen können.

 

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