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der Biokonsum  in neuruppin

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Wir sind euer Geschäft für BioProdukte in Neuruppin

  

Mit viel Herzblut und Liebe zum Detail haben wir den Ruppiner BioKonsum eingerichtet und das Sortiment erweitert. Auf 180 m2 bieten wir Euch ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln, hochwertiger Kosmetik, Drogerieartikeln & Tiernahrung mit über 2500 Produkten.

Unser Speisenangebot für Mittwoch, den 18.September 2024

 frisch auf den Tisch

    Blumenkohl Kurkuma Cremesüp.

    6,- €

    Ein feines Cremesüppchen mit frischem Blumenkohl aus Herkners Biogarten in Deutschhof, Kartoffeln vom Temnitzhof, regionalem Suppengrün und frischem Kurkuma, garniert mit frischen Minzeblättern- vegan. Oder ganz nach Wunsch mit einer Veltener Wiener für 7,- €.

    Süßkartoffel Grünkohl Eintopf

    6,- €

    Ein leckerer Eintopf mit frischem Grünkohl aus Herkners Biogarten in Deutschhof, frischen Süßkartoffeln & Kidneybohnen. Hinzu kommen noch Pizzatomaten, Gewürze und Olivenöl - vegan. Oder ganz nach Wunsch mit original griechischem Schaffeta für 7,- €.

    Kuhhorster Gulaschsuppe

    9,50 €

    Unsere Gulaschsuppe haben wir heute mit Kuhhorster Rindergulasch gekocht. Dazu kommen noch Pilze, Kartoffeln und Gewürze - wärmend & lecker.

    Ollis Rote Bete Salat

    6,50 €

    Unser Chef mag den Rote Bete Salat am liebsten mit gekochter Rote Bete, fein geschnittener Zwiebel, gepresstem Knoblauch und Obstessig & Olivenöl - vegan.

    Überraschungssalat

    8,50 €

    Ein frischer Salat aus dem was unsere Gemüsetheke aktuell zu bieten hat - vegan.

    Kartoffelsalat ‚Hausfrauenart‘

    8,50 €

    Ein Kartoffelsalat aus 'Solist' Kartoffeln vom Temnitzhof, mit Gewürzgurken, Äpfeln, Lauch und Zwiebeln, mariniert in eifreier Mayonnaise - vegan.

    Focaccia herzhaft belegt

    4,- €

    Das Focaccia ist ein flaches, im Ofen gebackenes Brot, das in Italien seit Jahrhunderten hergestellt wird. Wir belegen es mit Wurst oder Käse.

    Frischec. 'Rote Bete & Meerrettich'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall gekochte Rote Bete, Meerrettich & Sahne. Preis je 100g.

    Frischecreme 'Dattel & Lauch'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall Datteln & Lauch. Preis je 100g.

    Frischecreme 'Kirschpeperoni'

    3,50 €

    Die Frischecreme wird direkt im Haus aus 'Andechser Frischkäse natur' hergestellt und beinhaltet in diesem Fall eingelegte Kischpeperoni von Il Cesto. Preis je 100g.

Unser obst & gemüse beziehen wir direkt aus der region

 

Unser Obst & Gemüse beziehen wir direkt aus der Region von Verbandsbauern aus Rohrlack, Kuhhorst, Deutschhof, Walsleben und Wittstock. Erst wenn ein Produkt regional nicht verfügbar ist, beziehen wir es von weiter entfernten Biobetrieben aus Deutschland. Dabei achten wir darauf, bevorzugt Ware zu verkaufen, die nach den strengen Demeter- oder Bioland-Richtlinien angebaut wurde. In den Wintermonaten unterstützen uns europäische Kollegen, u.a. aus Frankreich, Italien und Spanien, deren Produkte natürlich mindestens den EU-Bio-Richtlinien entsprechen.


Auf unserem Hof in Linum produzieren wir einen Teil des Gemüses aus unserem Sortiment sogar selbst. Neben Kürbissen, Zucchini, Erbsen, Bohnen und vielem mehr, bauen wir unseren Spitzkohl an. Aus diesem Spitzkohl fertigen wir unser beliebtes & wohlschmeckendes Sauerkraut, dass Sie frisch im Laden kaufen können.

 

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